Vår anbefalte tapasbuffet

Vi har samlet våre favoritter og satt dem sammen til en lekker tapasbuffet som vi syns smaker fantastisk. Ønsker du å legge til noen ekstra tapasretter kan du velge fra "tillegg tapas".  


- Saltbakte rødbeter med mozzarella, babyspinat og honning/balsamicodressing (melk, sulfitt)
- Albacore tunfisk fra Stillehavet* med soya/sesamdressing, avocado og mango (fisk, sesam, soya)
- Auberginesalat med tomat, urter og toast (gluten)
- Nordisk potetsalat med rømme, dill og kapers (egg, melk, sulfitt, sennep)
- Hummus med olivenolje, paprika og oregano (sesamfrø)
- Barbequesaus (selleri, sennep, sulfitt)
- Italiensk pastasalat med grønnsaker, parmesan og pesto (gluten, melk)
- Marinerte oliven med middelhavskrydder
- Manchego (melk)
- Kreolsk krydrede kyllingklubber fra Persgaard i Sandefjord (varm)
- Salat med syltet mini-rødløk, grønnsakscrudites
- Ovnsbakte Folvapoteter med urter og hvitløk (varm)
- Vegetarpai gratinert med parmesan (varm) (gluten, melk, egg)
- Couscoussalat med grillede grønnsaker (varm) (gluten)

*Albacore tunfisk er den eneste tunfisken på WWF`s grønne liste over arter med god forvaltning og liten miljøpåvirkning.

Menyen er utarbeidet i samarbeid med www.intolife.no. Tagg dine matbilder med #meatisatreat eller #intofoodnorge.


Dåp og navnefest Event Firmalunsj Konfirmasjon
Inneholder
  • Egg
  • Fisk
  • Gluten
  • Melk
  • Selleri
  • Sennep
  • Sesamfrø
  • Skalldyr
  • Soya
  • Svoveldioksid/sulfitt
Kan inneholde spor av
HVITVIN
Fruktig: Karl May Osthofener Riesling Trocken
Fyldig: Saint Veran Vielles Vignes Deux Roches

RØDVIN
Lettere alternativ: Baricchi Barbera 2014
Fyldigere alternativ: Solo Passione Appasimento 2013

ROSÉ
Fruktdrivet: Ioppa Colline Novaresi Nebbiolo Rusin
Enda bedre: (musserende) Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Rosé

MUSSERENDE
Cava Nu Allongé Brut Finca Emendis
282,-
Pris er ekskl.MVA.