Vi bruker småkaker (cookies) for å gi deg en best mulig brukeropplevelse på elvebreddencatering.no. Disse brukes til analyseformål, produktforbedringer samt tilpasning av annonser og innhold. Les mer om informasjonskapsler og hvordan vi behandler personopplysninger på våre personvernsider.
- Delikatesse-potetsalat med bacon, vårløk, røkt majones og svisker (melk, egg, sulfitt, sennep) - Chilistekte villreker med hvitløk og lime (skalldyr, sulfitt) - Hummus med olivenolje, paprika og oregano serveres med sprø grønnsakscrudite (sesamfrø) - Serrano med fikenmarmelade, ruccola og parmesan (sulfitt og melk) - Superior laks med asiatisk "slaw" (fisk, soya, hvete) - Osteanretning med friske bær og spicy mangomarmelade (melk) - Braisert svinenakke med trøffelglace (selleri, sulfitt) - varm - Kreolsk krydrede kyllingvinger fra Sandefjord (selleri) - varm - Spanske kjøttboller med hvitløk, chili og tomatsaus (melk, egg, hvete) - varm - Marinert bakt jordskokk - varm - Ovnsbakte høstgrønnsaker (selleri) - varm - Nystekt brød fra vårt bakeri (hvete) - Pisket smør med brent løkpulver (melk) - Aioli (egg, sulfitt, sennep)
ALLERGIINFORMASJON:
Egg
Fisk
 Hvete
Laktose
Melk
Selleri
Sennep
Sesam
Skalldyr
Soya
Svin
SO2
VIN- OG DRIKKEINFORMASJON:
ALEXANDRE BONNET GRANDÉ RESERVE BRUT CHAMPAGNE Friske smaker av sitrus og epler, innslag av smør og kjeks med lang ettersmak av brødtoner og eple. Passer godt som aperitiff eller til fingermat og spekemat
RABL LANGENLOIS KAMPTAL GRÜNER VELTLINER Lyst, strågul med grønne smaker og noter av krydder og sitrusfrukter. Fint bitter med litt snerp og god lengde. Brukes med fordel til retter med mye grønne innslag.
VIGNAMAGGIO TERRE DI PRENZANO CHIANTI CLASSICO Dufter av nøtter og røde bær og moreller. Saftig vin med god syrestruktur sammen med lange og tørre, godt integrerte tanniner. Strålende til lam.
RINGI EPLEMOST
Tesch Königsschild Riesling 2012 Clotilde Davenne Bourgogne Extra Brut Ricossa Barbera Asti