Image:
Product Name:
3536
4-retters meny 3 - vår/sommer
Description:
*Fisk -og blåskjellsuppe*
Fisk- og blåskjellsuppe med fennikelcruite med dill, grillet paprikapure, fisk- og skalldyrsalat, rød chili- og chipotleolje
*Helstekt okseculotte*
Culotte av okse med blomkålpure og løkkompott. Toppet med sprø grønnkål, demiglace og saltbakte poteter fra Bjertnes & Hoel
*Modne oster*
Et utvalg av modne oster med kokkens tilbehør
*Melkesjokolade crème brûlée*
Crème brûlée på melkesjokolade med jordbær- og myntesalat
Price:
699.00