Image:
Product Name:
3576
Lunsjbuffet med desserter
Description:
*Grillet kyllingbryst*
Grillet kyllingbryst, brokkolisalat med creme fraiche, rosiner, estragon og ristede mandler
*Røkt laks*
Vår røkelaks er servert med saftig eggerøre med gressløk.
*Grønnsaker med paprikadipp*
Grillede marinerte grønnsaker med grillet paprikadipp og syltet rødløk
*Søtetpotet og fetaost*
Honningbakt søtpotet og fetaost, ristede solsikkekjerner
*Auberginesalat*
Bakt auberginesalat med ristede gresskarkjerner, tomat og oliven
*Kjøttboller* - varm
Spanske kjøttboller med chili og tomatsaus
*Dagens nystekte brød*
Nystekt focaccia, Pave Chasse lyst lyst surdeigsbrød og Garde Forrestier grovbrød.
*Pisket smør*
Pisket smør med brent løkpulver
*Ramsløkaioli*
Aioli med ramsløk fra Østlandet
*Sitronkake*/*Sjokolade*
2 forskjellige alternativ, 50% av hver.
En frisk og luftig sitronformkake og sjokolademousse med crumble i glass.
Vår røkelaks er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikel
Price:
399.00