Image:
Product Name:
3713
6-retters meny - høst/vinter
Description:
*Laks*
Lettrøkt laksetartar med urtetoast, sitronkremvinagrette med pepperrot, red frill mustardsalat, syltede agurk og eple
*Skalldyr*
Skalldyrsuppe med grillet paprikapure, fisk- og skalldyrsalat, rød chiliolje og fennikelcrudite med dill
*Brosme*
Brosmefilet servert med linseragout, brokkoli, purreløkolje og jordskokkchips
*Hjort*
Rosastekt hjort servert med rosenkål, sprø grønnkål, konfiterte gulrøtter med stjerneanis og skogsoppsaus med pannestekt skogsopp
*Ost*
Et utvalg av modne oster med kokkens tilbehør
*Sitron*
Lun sitronkake med solbær og yoghurtsorbet
Price:
819.00
LOGG INN
