ARKTISK TAPAS VEGETAR

Tittel

VARENUMMER: 3782

Grønnsakspai og sopp
Grønnsakspai gratinert med ost med salat, syltet skogssopp, tyttebærkrem og ristede gresskarkjerner

Ost og stikkelsbær
Norsk ost med stikkelsbærkompott og karamelliserte valnøtter

Kremost og potet
Kremost og nypotetsalat med aspargesbønner og sennepsvinagrette, vårløk og dill

Søtpotet og gardsost
Honningbakt søtpotet og norsk salat-ost fra Røros, ristede solsikkekjerner og karse

Bakt auberginesalat
Bakt auberginesalat med ristede gresskarkjerner, tomat og oliven

Grillet paprika i form
Grillet paprika serveres varm i ildfast form med urter, bechamel og potetpure

Brød
Focaccia med løk og rosmarin

Ramsløkaioli
Aioli med ramsløk fra Østlandet

DESSERT
Multe
Hvit sjokolade panna cotta med multecoulis og karamelliserte hasselnøtter

ALLERGIINFORMASJON:

650,-
pris er inkl.MVA
Egg,Melk,Hasselnøtt
117.39
Melk,Valnøtt
82.61
Egg,Sennep,Soya,SO2
13.04
Melk,Soya
82.61
Egg,Melk,Sennep,SO2
 Hvete,Melk
Melk,Sennep,SO2

Vi anbefaler også:



/