CANAPÉMENY

VARENUMMER: 134

- Kamskjellcanapé med blomkålkrem, syltet løk og lodderogn (bløtdyr, sulfitt, melk, fisk, hvete)
- Hummus med olivenolje, paprika og oregano (sesamfrø, hvete)
- Canapé med Gryt røkelaks, eple-selleri salat, wasabi-mayo og avruga caviar (fisk, egg,melk, selleri hvete)
- Ost-mousse med frukt -og nøttebrød, krydret mangomarmelade og sprøstekte saltede nøtter (melk, mandel, hvete, bygg, rug)
- Roastbiffcanapé med chiliaioli og vaktelegg (hvete, egg)

*Røkelaks fra Gryt Culinary Craft er et håndverksprodukt som er tørrsaltet og røkt på bøk, furu og mesk fra ølproduksjon. Krydret med litt hvit pepper og fennikelServiett følger med.

Denne Canapémenyen består av små munnfuller og vil ikke være nok til at gjestene kan spise seg mette.

ALLERGIINFORMASJON:

Bløtdyr
Egg
Fisk
 Bygg
Havre
 Hvete
Rug
Laktose
Melk
Mandel
Valnøtt
Selleri
Sesam
Soya
SO2




VIN- OG DRIKKEINFORMASJON:

239,-
pris er inkl.MVA
Bløtdyr,Fisk, Hvete,Laktose,Melk,SO2
42.61
 Bygg,Havre, Hvete,Rug,Laktose,Melk,Mandel,Valnøtt,Soya,SO2
42.61
Egg,Fisk, Hvete,Laktose,Melk,Selleri
42.61

Vi anbefaler også:

Michel Vattan Sancerre Calcaire
Michel Vattan Sancerre Ca
Husets musserende vin, flaske
Husets musserende vin, fl
Clips til tallerken
Clips til tallerken
Champagne glass
Champagne glass