4-RETTERS MENY 1 - VÅR/SOMMER

VARENUMMER: 3531

Asparges
Marinert asparges, modnet spekeskinke, pisket rømme, ramsløksemulsjon, cherrytomater fra Hanasan og tørkede blomster fra Aukrust Urteri

Skalldyr
Skalldyrsuppe med fennikelcruite med dill, grillet paprikapure, fisk- og skalldyrsalat, rød chili- og chipotleolje

Brosme
Pannestekt brosme med nykål, gulrotpure med anis, fritert skorsonerrot, rødvinssaus og poteter fra Bjertnes & Hoel

Rabarbra
En vårlig variant av tilslørte bondepiker laget på rabarbra med krem og crumble (glutenfri)

ALLERGIINFORMASJON:

Bløtdyr
Egg
Fisk
 Bygg
 Hvete
Rug
Melk
Selleri
Sennep
Sesam
Skalldyr
SO2




699,-
pris er inkl.MVA
Egg, Bygg, Hvete,Rug,Melk,Sennep
107.20
Bløtdyr,Fisk,Melk,Selleri,Skalldyr,SO2
107.20
Fisk,Melk,Selleri,SO2
244.00
108.00

Vi anbefaler også: