4-RETTERS MENY 1 - HØST/VINTER

VARENUMMER: 3710

Laks
Lettrøkt laksetartar med urtetoast, sitronkremvinagrette med pepperrot, red frill mustard, syltede agurk og eple

Kamskjell
Marinerte kamskjell med sitron- og pepperrotmelk, blomkålpure, dillolje, agurk, fennikel og høvlet reddik

Hjort
Rosastekt hjort servert med rosenkål, sprø grønnkål, konfiterte gulrøtter med stjerneanis, skogsoppsaus med pannestekt skogsopp og saltbakte småpoteter

Sjokolade og kirsebær
Mørk sjokolademousse servert med crumble og kirsebærsalat

ALLERGIINFORMASJON:

699,-
pris er inkl.MVA
 Hvete,Melk,Selleri,SO2
244.00
Bløtdyr,Melk,SO2
107.20
Fisk, Hvete,Melk,Sennep,SO2
107.20
 Hvete,Melk,Mandel
108.00

Vi anbefaler også: