Image:
Product Name:
4593
4-retter med laks, kamskjell, lam og sjokolade
Description:
*Røkelaks carpaccio*
Røkelaks carpaccio med urtesalat , rugbrødcrisp, sennepsvinaigrette, créme fraîche , dillmarinert agurk
*Pannestekte kamskjell*
Pannestekte kamskjell med blomkålkrem, og blomkålcrudités, toppet med revet sort vintertrøffel
*Lammemørbrad*
Rosastekt lammemørbrød og sprøstekt lammebrissel serveres med morkelsaus, grønnkål, glaserte gulrøtter, kastanjepuré og hasselbachpoteter
*Sjokoladefondant*
Sjokoladefondant med pasjonsfruktsorbet og kirsebærcoulis
Price:
929.00
LOGG INN
