Image:
Product Name:
4619
4-retters med løyrom, kamskjell, svinenakke og pavlova
Description:
*Løyrom med blinis*
Små bokhvetelapper toppet med løyrom fra Bottenviken, rødløk, gressløk og seterrømme
*Pannestekt kamskjell med spinat og mango*
Pannestekte kamskjell, sautert spinat og mangosaus med Madegaskarpepper
*Saftig svinenakke med borretaneløk*
Serveres med trøffelsaus, borretaneløk agrodolce, brokkolini, karamellisert gresskar og potetcréme
*Pavlova*
Sommerens friske bær, marengs og vaniljekrem med pisket kremfløte
Price:
849.00