Image:
Product Name:
4620
4-retters med asparges, hummer, okse og jordbær
Description:
*Hvit asparges og hollandaise*
Store, tyske, hvite asparges i sesong med sauce hollandaise
*Grilla hummer med urtesmør*
1/2 hummer fylt med hummerkjøtt og kjøtt fra hummerkloa gratineres med urtesmør. Serveres med fennikelsalat med sitrus
*Okse indrefilet*
Serveres med peppersaus, borretaneløk agrodolce, spinat, skogsopp, pastinakkchips, semitørkede cherrytomater og stekte småpoteter
*Yoghurt og jordbær*
Yoghurt espuma, krydrede jordbær, lime- -og pistasjmareng, jordbærsorbet og dvergbasilikum
Price:
1,199.00