Image:
Product Name:
5138
Kolonihagen småretter by Flyt
Description:
En generøs delemeny med varme og kalde retter, laget med økologiske råvarer fra Kolonihagen. Her får du fyldige smaker, gode kontraster og klassikere med en liten twist - perfekt til både møter, markeringer og sosiale anledninger.
*Kjøttboller*
Kolonihagen økologiske kjøttboller med litt trøkk, i tomatsaus (serveres varm)
*Karamellisert, økologisk svinenakke*
Langtidsbakt Kolonihagen svinenakke (serveres varm)
*Sesongens grønnsaker med ostekrem*
Friske grønnsaker i sesong, servert med kremet ostedipp
*Vesterhavsost*
Vesterhavsost, en økologisk, fyldig og smakfull fastost fra Kolonihagen
*Finocchiona salami*
Italiensk salami med fennikelfrø - mild og aromatisk
*Krabberøre på surdeigstoast*
Taskekrabbe vendt med urter og sitrus, servert med Kolonihagen surdeigstoast
*Hummus*
Kremet hummus med sprø grønnsaker
*Kremet potetsalat*
Flyt X Kolonihagen potetsalat med kapers og rødløk
*Blæsta harissa-gulrøtter*
Ovnsbakte gulrøtter med harissa, økologisk yoghurt, Kolonihagen feta PDO og puffede frø
*Potetomelett*
Spansk-inspirert omelett på økologiske egg fra Kolonihagen, toppet med pisket rømme, pepperrot og mikrourter
*Aioli*
Hjemmelaget hvitløksmajones
*Kolonihagen surdeigsbaguette & meierismør med havsalt*
Ekte håndverk, surdeig og økologisk. Laget på kortreist økologisk hvete, rug og bygg. Smaker helt fantastisk nystekt med bare det gode, økologiske smøret fra Kolonihagen!
Ønsker du denne menyen glutenfri? Nesten hele menyen er fri for gluten. Hopp over toast med krabberøre og baguetter, og bestill glutenfritt brød i tillegg.
Price:
415.00