KOLONIHAGEN SMÅRETTER BY FLYT

nyhet
Mellomstor tapasmeny med flere retter. Foto

VARENUMMER: 5138

En generøs delemeny med varme og kalde retter, laget med økologiske råvarer fra Kolonihagen. Her får du fyldige smaker, gode kontraster og klassikere med en liten twist - perfekt til både møter, markeringer og sosiale anledninger.

Kjøttboller
Kolonihagen økologiske kjøttboller med litt trøkk, i tomatsaus (serveres varm)

Karamellisert, økologisk svinenakke
Langtidsbakt Kolonihagen svinenakke (serveres varm)

Sesongens grønnsaker med ostekrem
Friske grønnsaker i sesong, servert med kremet ostedipp

Vesterhavsost
Vesterhavsost, en økologisk, fyldig og smakfull fastost fra Kolonihagen

Finocchiona salami
Italiensk salami med fennikelfrø - mild og aromatisk

Krabberøre på surdeigstoast
Taskekrabbe vendt med urter og sitrus, servert med Kolonihagen surdeigstoast

Hummus
Kremet hummus med sprø grønnsaker

Kremet potetsalat
Flyt X Kolonihagen potetsalat med kapers og rødløk

Blæsta harissa-gulrøtter
Ovnsbakte gulrøtter med harissa, økologisk yoghurt, Kolonihagen feta PDO og puffede frø

Potetomelett
Spansk-inspirert omelett på økologiske egg fra Kolonihagen, toppet med pisket rømme, pepperrot og mikrourter

Aioli
Hjemmelaget hvitløksmajones

Kolonihagen surdeigsbaguette & meierismør med havsalt
Ekte håndverk, surdeig og økologisk. Laget på kortreist økologisk hvete, rug og bygg. Smaker helt fantastisk nystekt med bare det gode, økologiske smøret fra Kolonihagen!


Ønsker du denne menyen glutenfri? Nesten hele menyen er fri for gluten. Hopp over toast med krabberøre og baguetter, og bestill glutenfritt brød i tillegg.

ALLERGIINFORMASJON:

VIN- OG DRIKKEINFORMASJON:

415,-
pris er inkl.MVA

KOLONIHAGEN SMÅRETTER BY FLYT

Egg,Sennep,SO2
6.96
Melk,Sesam
27.83
Egg,Fisk, Bygg,Havre, Hvete,Rug,Spelt,Sennep,Skalldyr,SO2
42.61
Melk
39.13

Vi anbefaler også:



/