Image:
Product Name:
5432
Grillmeny
Description:
Dette er en grillmeny satt sammen for å gi både sommerfølelse og gode overraskelser. En buffet som er enkel å servere, lett å like, og som passer både små og store selskaper.
*PÅ GRILLEN
*Gambas con chorizo*
Marinerte tigerrekespyd med spansk chorizo
*Grilla villhjort kebab*
Villhjort lår grilles og serveres med kebabdressing med tyttebær, salat og pitabrød
*Jamaica BBQ kyllingbryst - varm*
Jamaica chicken og Jerk BBQ-saus med allehånde og scotch bonnet (karibisk chilipepper)
*Klippfisk-slider*
Miniburger på Norsk klippfisk krydret med muskat, chili, ingefær, pepper og koriander. Med syltet rødløk og aioli i brioche mini burgerbrød
*Grillede perlepoteter med hvitløksmajones - varm*
Saltbakte småpoteter fra Bjertnes & Hoel med aioli
TILBEHØR
*Gresk salat*
Frisk og fargerik salat med tomat, agurk, rødløk, oliven og fetaost, smakssatt med olivenolje og urter
*Mangosalat*
Økologisk mangosalat med tomat og pesto
*Grønn salat*
Sommerens grønne salater
*Surdeigsbaguetter*
Økologisk surdeigsbaguetter bakt på norsk mel i Kværnerbyen - varmes på grillen før servering.
*Aioli*
Vår hjemmelagde friske aioli med rikelig hvitløk og sitron
Price:
399.00
LOGG INN
